鸡是农村常见的家禽，几乎每家每户都有养殖。而在各类鸡群中，人们最喜欢的莫过于一种全身乌黑的鸡了，这种鸡跟普通肉鸡不同，它的肉、皮、爪、喙、骨头甚至是内脏等都是黑色的，农村很多老人管这种鸡叫乌鸡或药鸡。其实这种鸡的官方学名叫做乌骨鸡，营养成分非常高，有很强的滋补作用，人们常用它来煲汤给病弱体质者食用。由于乌骨鸡营养价值丰富，市场需求大，现在算是比较火的养殖致富项目了。下面我们具体来了解下乌骨鸡的市场价格及养殖前景。
乌骨鸡的价值功效
乌骨鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素、维生素E、磷、铁、钾、钠等18种氨基酸和微量元素，且这些元素比普通鸡肉要高得多，除了这些外，最主要的是它的胆固醇和脂肪含量低，因此是营养价值极高的滋补品。因为它营养丰富，故食用可以提高人体免疫力、美容养颜、滋阴补血等，对人体有很多的好处。
乌骨鸡的市场价格
乌骨鸡品种很多，常见的有乌骨土鸡、黑羽乌鸡、土乌鸡、乌骨绿壳蛋鸡、山地乌骨鸡、白凤乌鸡、白羽乌鸡、雪峰乌骨鸡、黑凤鸡、盐津乌骨鸡、东兰三乌鸡等，不同的品种及产地价格有所差异。据惠农网最新产地批发价显示，现广西壮族自治区河池市东兰县土乌鸡，单只重2-3斤批发价格75元/只，山西省忻州市忻府区乌骨土鸡，单只重3-4斤，批发价格10元/斤，云南省昭通市盐津县盐津乌骨鸡，单只重4-5斤，批发价格20元/斤。当然了，乌骨鸡价格受很多因素影响，如产地、零售或批发、散养或圈养等都有关，此价格仅供大家参考，具体价格以所在地实际价格为准。
乌骨鸡养殖前景分析
1.乌骨鸡养殖具有适应性广、管理简单、抗病能力强、生长快、养殖周期短、投资少、成本低、经济效益高等特点，是不错的养殖项目。
2.乌骨鸡的鸡粪，是养鱼等其它养殖优质的肥料，因此养殖乌骨鸡除了出售活鸡肉鸡外，还可以出售鸡粪，可以获得额外的收入。
3.乌骨鸡营养价值高，胆固醇含量低，富含人体所需的多种营养元素，食用可以增强免疫能力，是滋补和药用的健康食品，随着人们生活水平提高，消费量越来越大，因此市场需求大。
因此可以看出，养殖乌骨鸡前景效益还是很不错的，但想要养乌骨鸡获得高收入，可根据当地生活习惯选择养殖品种。如广东、上海等地喜食白羽乌骨鸡；湖南、福建、昆明等地喜食黑羽乌骨鸡；山东、浙江等地喜食黄羽乌骨鸡。
乌骨鸡养殖四要点
1、饲料。乌骨鸡不同生长阶段对蛋白质需求量不一样，但一般比例是玉米50%、高粱10%、鱼粉12%、豆饼8%、肉粉8%、麦麸5%、叶粉2%、矿物质磷1.5%、钙1.5%，生长素适量，昼夜喂3次。
2、药物。雏鸡前两周可在饲料中添加万分之四的痢特灵或单位的氯霉素预防伤寒和白痢。15日龄后要为万分之一的痢特灵或千分之二磺胺二甲基嘧啶。45日龄后要防治蛔虫，8日龄、25日龄、66日龄要接种鸡新城疫苗。
3、卫生。鸡舍内外要用20%的火碱水消毒，墙壁用10%的石灰水刷白，勤换垫草，食槽、饮水器洗刷干净，且半个月用1%~2%苛性钠溶液消毒1次。
4、饲养管理。发病病鸡，应及时隔离。发现体质强弱不均的鸡，要分群饲养。乌骨鸡幼雏阶段鸡舍温度保持在30℃~32℃，随着幼雏生长每周降温1℃~2℃，最后保持在20℃左右，夜间室温应比白天高2℃为宜。
乌骨鸡养殖前景虽然不错，但也是有养殖风险的，特别是新手要注意考虑好这些情况，由于农村地区信息流通缓慢，对市场行情和发展方向把控度不高，销路是第一个风险。另外乌骨鸡虽然养殖技术不高，但有时候管理等不到位，容易出现鸡苗大批量死亡等情况。因此小编提醒想养殖乌骨鸡的新手创业者们，养殖前一定要做好市场规划，以及学好养殖技术，切不可盲目跟风。
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