作为一名广西人深感到幸福!广西从来都是物产丰富,尤其是各种特产,茶叶、水果等特产应有尽有,很多地区的特产还被列为地标性特产,小尼今天就整理出部分特产,一起看看有你们爱吃的吗?
中国最负盛名的芋头——荔浦芋
荔浦芋原产于广西荔浦县,为一年生栽培草本作物。其作为农家特有品种栽培已有多年历史。荔浦县每年种植公顷左右,总产量2.5万吨。广西年种植荔浦芋在0公顷以上,产量超过8万吨,是广西著名的出口传统名特优农产品,远销香港、澳地区及东南亚各国。荔浦芋自清代康熙年间以来为历代皇上贡品,品质居全国同类之最。
用荔浦芋和五花肉制成的“荔浦芋扣肉”,酥香味美,肉不腻口,独具风味,素有“一家蒸扣、四邻皆香”之赞誉,被列为全国名菜。荔浦芋被认定为“年中国国际农业博览会名牌产品”。荔浦芋扣肉罐头、荔浦芋糕、荔浦芋酥糖等已成为荔浦县的特色产品。
中国长角辣椒之乡——南丹
六寨长角辣椒最初产于广西河池市南丹县六寨镇,品种优良,果实特长,一般个长14厘米~20厘米,最长达28厘米,因而被称作“六寨长角辣椒”。年1月19日,国务院发展研究中心农村发展研究部和农业部中国农学会联合发出通知,同年8月,国家农业部也发出通知,一致批准南丹县获得“中国长角辣椒之乡”荣誉称号。
中国罗汉果之乡——永福
罗汉果被人们誉为“神果”,常服常服能延年益寿。桂林市永福县是中国人工栽培罗汉果最早的地方,已有年历史。据考,明万历年间永宁州(今永福县百寿镇)已有罗汉果贸市,素有“罗汉果之乡”的美誉。
中国月柿之乡——恭城瑶族自治县
恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已有多年的栽培、加工历史,品质独特,柿饼扁圆形,上凝雪白柿霜,形似中秋圆月,故名月柿。因产地在恭城,故称恭城月柿。年恭城瑶族自治县被中国特产之乡命名暨宣传活动组委会授予全国唯一的“中国月柿之乡”的荣誉。年全国果品流通协会授予“中华名果”称号。
中国板栗之乡——东兰
东兰板栗种植始于明代,分布于红水河东岸及县境西北部。板栗的营养很丰富,具有健脾养胃、提高免疫力等功效。年,国家林业局命名东兰县为“中国板栗之乡”。
中国沙田柚之乡——容县
容县产沙田柚有悠久历史。沙田柚俗称“羊额子”,也有称“绿卜子”的。相传年(清乾隆四十二年),容县沙田村人夏纪纲把家乡名果“羊额子”献给乾隆皇帝,乾隆帝食之连声称赞,因该果产自沙田村,遂赐名“沙田柚”。容县沙田柚果大形美、味甜蜜,有“天然水果罐头”之美称,年容县第十届人民代表大会通过决议,把沙田柚定为容县“县果”。年,容县被首批百家中国特产之乡命名暨宣传活动组委会命名为“中国沙田柚之乡”。小伙伴们,有你们吃过的吗
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