近年来，静海区大丰堆镇易丰源谷物种植专业合作社不断更新发展理念、拓展经营范围，最大限度满足广大消费者对绿色健康食品的需求。合作社瞄准机遇、大胆投资，在河北省保定市涞水县东河山村承包山地放养黑山猪，走出一条“钱”景广阔的特色养殖之路。
在易丰源合作社的养殖基地，这群黑山猪正悠然自得地散步、洗澡、晒太阳，大山良好的自然生态环境为它们提供了适宜的生长条件。
据了解，易丰源谷物种植专业合作社从年开始承包山地，在专家的指导下，投放了一部分家猪与山里的野猪进行杂交。杂交后的品种称为“二代野猪”，全身黑色皮毛，体型中等，体格结实，动作敏捷，抗病能力强，可以适应山里的生活。这两年，合作社又根据市场需求不断加快生猪品种改良，目前已经培育出第三代野猪和第四代野猪。
易丰源合作社黑猪养殖基地理事长韩立虎介绍，这两类猪的杂交育种过程比较复杂，野猪三代65%属于家猪，35%属于野猪，这种猪外形体貌接近于家猪，但是保持着野猪的血统；而野猪四代85%属于家猪，15%属于野猪，这种猪抵抗力特别强，雪花肉特别好。
近年来，由于受环保、安全等因素制约，黑山猪不再被放到山间进行散养，合作社另辟蹊径，承包闲置空地放养黑山猪。韩立虎告诉记者，黑山猪主要的食物包括河菜、苹果、核桃、杏核、土豆、胡萝卜等，每天进行10个小时的“日光浴”，合作社还修建了水池让它们洗澡戏水，一般在12个月到13个月后出栏。
目前，黑山猪肉大多销往京津冀地区，销售模式也从之前的整头销售转变为通过第三方精细加工，把猪肉分解成1公斤一块进行销售，充分满足消费者的日常购买需求。
合作社负责人王群说：“消费者很认可我们的猪肉，销售额从起初每年多万元到如今每年多万元，5年的时间增长了近5倍。目前，我们的猪肉已经注册‘津一口’商标，正在申报天津市知名品牌，在品牌效应的带动下，计划扩大养殖基地，扩容销售队伍，为京津冀‘肉篮子’供应提供强有力的保障。”
来源：静海融媒
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