潍坊畜牧业突破传统定位,演绎美丽蜕变

——潍坊市深化绿色美丽牧场创建加快畜牧业高质量发展

肉贵,民忧。确保百姓碗里不缺肉蛋奶,畜牧业发展只能加强不能减弱;确保畜禽产品质量好品质高,绿色生态标准只能提升不能降低。

但畜牧业特别是畜禽养殖容易产生大量粪污的特殊性,让畜牧业一头连着百姓餐桌,一头连着生态环境,牵一发而动全身。曾经,污染整治难达标、污水排放不规范等,把畜禽养殖场一次次推上舆论的“风口浪尖”。

监控里的诸城外贸现代化养鸡舍

而今,深入实施乡村振兴战略,创新提升“三个模式”,我市围绕发展实际,充分发挥畜牧业新型经营主体示范引领作用,以绿色美丽牧场创建为抓手,强化畜禽粪污无害化处理、资源化利用,走好“畜牧+”融合发展道路,力促畜牧业突破传统产业定位,拓展更为广阔发展空间,演绎了一场浴火重生的“美丽蜕变”,用“美丽”的肉蛋奶供应,让广大群众不但吃得上,而且吃得好。

蜕变一:

养殖不是“脏乱臭”,坚持“畜牧+”产业融合发展,畜牧业也能“美”起来

初夏天渐热,槐柳阴初密,帘栊暑尚微。位于昌乐县鄌郚镇的五福农业养猪场内,一头头黑猪在果园林下悠闲地晃来晃去,有的还不紧不慢蹭蹭树干,一时间,枝叶晃动,鸟雀惊起。

散养的黑猪

在很多人的印象中,“养猪场是什么样子的?”“脏乱差气味臭啊。”但在这里,已经颠覆了这一概念。远处望去,小山坡上,一片建筑隔着红花绿树若隐若现。走到里面,风景秀美、景色宜人、空气清新。

旅游区,民宿、帐篷营地、观花廊道、自然教育基地,设施完善。种植区,核桃林、苹果园、樱桃园,生机盎然。养殖区,成群的土鸡在争着抢食,散养的黑猪在果林里打着盹。

通过“畜牧+种植+旅游”融合发展模式,这里已超脱了传统养殖场的范畴,集合成一处集生态养殖、户外体验、田园风光、休闲娱乐等于一体的田园综合体。

五福农业负责人徐翠萍告诉记者,积极创建绿色美丽牧场,他们采用发酵床与自然放养相结合的生态养殖模式,形成“畜禽养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环,实现了养殖粪污“零”排放。

发酵床的秘密在于,每个养猪池都铺满用秸秆、锯末、稻壳等组成的有机垫料,再添加天然盐、微生物等,形成既蓬松柔软,又干燥舒适的发酵床,这不仅为黑猪生长提供了良好的环境,还能快速发酵分解生猪排泄物,最终成为有机肥,用于农田、果园。

“这种发酵技术,只需要一年半左右更换一次发酵床就行,避免了粪污的清扫运输和储存,消除了粪污异味来源,还因为使用有机肥,有力促进了养殖场内农作物的生长,提高了农产品的品质。”徐翠萍说。

恒康华银“猪-沼-藕-渔”种养结合模式

我市是畜牧业大市,去年的肉蛋奶总产量达到.24万吨,连续多年稳居全省第一位。骄人成绩的背后,既演绎着畜牧业发展的新辉煌,也带来了如何加快新旧动能转换增强发展质量,进一步破解养殖数量增加与生态环境容量的矛盾等新问题。

“赋予‘三个模式’新内涵,就是要坚持新发展理念,推动农业高质量发展,实现农业由量的增长向质的提升转变。”市农业农村局局长常祖领告诉记者,当下,他们下大气力培育新型经营服务主体,通过开展绿色美丽牧场等合作社、家庭农场示范创建和规范提升,加快推进种养结合、农牧循环等融合发展,推广绿色生产技术,强化标准化生产,全力打造高品质畜牧业。

在很多人对畜牧业的认知中,还停留在养鸡、卖鸡;养猪、卖猪;养牛、卖奶……这种单一的产业模式中。诚然,这种模式存在的时间很长,范围很广,即使是现在,依然广泛,但限制了畜牧业的发展,难以获得更大效益。

种养结合、农牧循环等融合发展,是解决这一问题的有效答案。有一个形象的比喻:如果说畜牧产业化只是把产、加、销三个“鸡蛋”并列在一起的话,产业融合发展则是把“鸡蛋”打碎重新炒出一盘新菜。通过要素、制度和技术创新,让畜牧产业不单是局限在养殖环节,还要前后延伸、左右拓展,与生态循环、农业种植、休闲旅游、加工流通、电子商务等有机整合、协同发展。

在位于青州王坟镇的山东一正有机农牧,建成占地百余亩的功能化花园式繁育区。“品种研发+示范养殖推广”是一正有机农牧的特色生产模式,建有有机放牧黑山猪散养区,通过与旅游公司的对接大力发展乡村游,建设了“黑山猪戏水园”“高老庄”“天蓬仙居”“黑山猪窑洞居”以及“黑山猪顺河居”等养殖、旅游观光为一体、趣味性强的养殖示范小区,带动了当地旅游畜牧业的发展。

五福农业、一正有机农牧的成功并非偶然。通过绿色美丽牧场创建,我市着力打造一批产业优、环境美、功能全、产品丰富、绿色安全的畜牧合作社和家庭牧场,形成典型示范和品牌带动效应,在全市形成了良好的争创氛围和组织推动优势。

盛德标准化肉羊养殖场全景

同时,全面强化畜牧业新型经营主体培育,到年底,全市培育30家全链条畜牧龙头企业、家畜牧“新六产”示范园区、家畜牧规范化合作社示范社、家绿色美丽牧场,充分发挥畜牧业新型经营主体的示范引领作用,加快构建现代畜牧业产业体系、生产体系、经营体系,促进畜牧业转型升级绿色发展。

蜕变二:

粪污不一定是污染源,坚持无害化处理资源化利用,废弃物也能“用”起来

在很多人的印象中,畜禽粪污等养殖废弃物是污染源,但实际上并非如此。通过先进设施和技术,进行无害化处理,畜禽粪污能完全转化为有机肥料或清洁能源沼气,就会成为地里的“宝”。

国内大量田间试验表明,与传统单一施用化肥相比,有机肥使用更具有改良土壤理化性状、刺激作物生长、增强作物抗逆性、提高产量、改善品质等益处。

记者来到诸城华昌牧业,这个年出栏头生猪的养殖场竟然出奇的干净,直到走近猪舍才闻到一点猪粪味,场内猪舍整齐排列,场外是成片的草莓、大葱、果树、小麦等农作物。

负责人王立平告诉记者,实施种养结合,生猪粪污被充分利用还田,从源头上堵住了畜牧业面源污染。据他介绍,该养殖场每天产生粪污6吨左右,这些粪污通过专用管道直接输入沼气站,生产成沼渣、沼液,沼液有单独的管道直接铺设到流转的亩农田里,用于浇灌果树、草莓和蔬菜,不仅完全消纳了每天产生的粪污,避免了污染,还因为全部使用有机肥,实现了农产品的好品质。

农业要发展,环境要优美。我市积极推进以畜禽粪污等养殖废弃物无害化处理、资源化利用为核心的畜禽污染治理,引导畜禽养殖场坚持种养结合、农牧循环,打造“场区布置合理、设施制度完善、生产全程清洁、产出安全高效、资源循环利用、整体绿化美化”的绿色美丽牧场,加快农业生态循环发展体系建设。

合力牧场牛群

在位于安丘郚山镇的合力牧业,头奶牛养殖与亩的果树、苜蓿、蔬菜种植实现完美结合。这里每年生产有机肥3.6万吨、沼液2万吨,沼气36.5万立方米。沼液通过自动灌溉系统喷灌、喷淋、滴灌等方式与沼渣一起用于土肥培育,沼气用来发电,实现零污染。没有污染,好环境就是好平台,他们结合周边秀美山川,全力打造集牛奶加工、蔬菜、水果、干果采摘及农林牧观光旅游等于一体的新型田园综合体,取得良好效益。

合力牧场生态体验游

目前,全市大型规模养殖场污染治理设施配建率实现%,畜禽粪污资源化利用率达92.2%,实现变废为宝。

值得


转载请注明:http://www.180woai.com/afhgx/1445.html


冀ICP备2021022604号-10

当前时间: